LA COCINA ARGENTINA TUVO UNA FUERTE PRESENCIA

EN LA CEREMONIA DE LOS LATIN AMERICA´S 50 BEST RESTAURANTS
CON NUEVE RESTAURANTES EN LA LISTA
· El restaurante peruano Maido se corona el mejor restaurante de América Latina, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna
· Argentina fue uno de los países con mayor presencia en la lista, con un total de 9 restaurantes dentro de los 50 mejores restaurantes de América Latina

 El chef argentino Germán Martitegui recibió el codiciado premio Chefs 'Choice Award, patrocinado por Estrella Damm

· El restaurante de Martitegui en Buenos Aires, Tequi, fue listado en el No. 10 convirtiéndose una vez más en el mejor restaurante de Argentina.

Maido en Lima, Perú, se reveló como el nuevo número 1 en los 50 mejores restaurantes de América Latina, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, desplazando así al restaurant Central, anterior ganador de los 50 best restaurants en 2016. Maido en Lima subió desde el No.2 para reclamar el título de El Mejor Restaurante en Perú y El Mejor Restaurante en América Latina, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna. El restaurante supervisado por el chef ejecutivo Mitsuharu Tsumura ha triunfado con su cocina Nikkei, fusionando influencias japonesas y peruanas en menús de degustación como la experiencia Nikkei de 16 platos.

La ceremonia de premiación se llevo a cabo por primera vez en Bogotá, Colombia, en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo. La quinta edición anual de la lista se reveló en presencia de chefs, medios de comunicación y gastrónomos de toda la región.

Sin dudas, Argentina fue un protagonista clave durante la ceremonia, destacada por nueve restaurantes: Tegui (10) fue nombrado El Mejor Restaurante de Argentina, seguido por Don Julio (13), El Baqueano (19), Chila (26), Elena ( 37), Aramburu (44), Crizia (48), Proper (49) y Mishiguene (50) - estos últimos tres restaurantes debutaron por primera vez en la lista de los 50 mejores.
Con una gastronomía llena de tradición, cada uno de los restaurantes que ganaron un puesto en la lista, fueron impulsados por la pasión de la cocina y el deseo de generar una experiencia única, enriqueciendo su gastronomía con componentes interculturales.